Image thumbnail

lunchgerecht

Homelunchgerecht

Snacken kan heerlijk zijn, maar vegetarisch snacken is nog niet echt ingeburgerd in het dorpje waar ik woon. In Amsterdam kun je naar snackbr, de vegan junkfood bar, de dutch weedburger joint en in de Den Haag naar de vegetarische snackbar. In Heiloo kom je

Er is 1 ding dat ik iedere dag wel zou willen eten: Noedels! Het is makkelijk en je kunt er ontzettend veel mee variëren en ik vind het gewoon heel erg lekker! Voor mij is het het ultieme comfortfood. Stel je eens voor : zo'n

Vandaag stond ik weer in de Ekoplaza met een heerlijk  gerecht, wat ook nog eens heel gemakkelijk te maken is! Het is een curry-gerecht waarbij je de noedels vervangt voor slierten courgette, wat het koolhydraat-arm maakt en heel goed gevuld met groenten! Hieronder zie je hoe

Er zijn van die dingen waar ik geen genoeg van kan krijgen, zoals chocolade, kikkererwten, verse aardbeien, verse pesto, chocolatechipkoekjes en polenta! Niet iedereen houdt hiervan, maar ik vind het echt alles hebben, wat je in de winter nodig hebt: het is warm, hartig, romig en

Gezond eten kan soms betekenen dat je wat meer moet plannen dan je gewend bent. Bijvoorbeeld wanneer je gaat sporten, hoe laat je opstaat of wat je gaat eten. Wat sporten betreft is gewoon gaan een goede tip, qua opstaan: zo vroeg mogelijk :-P en

Afgelopen week is er in voedselland iets gebeurd. Er stond een zeer positief stukje in over vegan eten, omdat vegan eten heel goed zou zijn voor je gezondheid. Dit allemaal naar aanleiding van de meiden van de Green Happiness, twee diëtisten die een vegan leefstijlboek hebben

Makkelijk, goedkoop, lekker en gezond. Dat is wat we allemaal willen in 1 maaltijd. Iets wat binnen 5 minuten klaar is, wat iedereen in het gezin lekker vindt en wat nog gezond is ook. De meeste mensen lezen dit als: MISSION IMPOSSIBLE. En terecht. Ik zeg

Recept nummer 1 uit mijn favoriete kookboeken: falafels van flespompoen. Het komt uit mijn allereerste vegetarische kookboek: Vegalicious van Alice Hart. Sindsdien is het snel bergafwaarts gegaan met mijn vlees- en visconsumptie

Zoals beloofd een lekker gerecht dat je bij de portobello burger kunt serveren. Het is heerlijk, makkelijk en je kunt het ook bij een heleboel andere gerechten serveren. Naast een lekkere salade bijvoorbeeld. Bovendien is het een gezond alternatief voor aardappelen. Er zitten behoorlijk wat

Zo! Het eerste recept met pesto staat hieronder beschreven! Het is makkelijk, als je een staafmixer of keukenmachine hebt, en het is gezond, want er zitten ongemerkt veel groenten in, en je kinderen zullen het een kans gaan geven, want er zitten geen definieerbare groene