Tag: yotam ottolenghi

O, o…. aubergine

O, o…. aubergine

De aubergine is in mijn ogen wel een beetje ondergewaardeerd als groente. Hij wordt regelmatig verstopt in moussaka, curry’s of lasagna, terwijl het een heerlijke groente is om zo te eten. Als je het maar op de juiste manier bereidt natuurlijk! Yotam Ottolenghi is ook […]

Kookboeken inspiratie!

Kookboeken inspiratie!

Deze post is eigenlijk een beetje uit nood geboren… Er zijn zoveel recepten die ik nog wil delen, maar gewoon te weinig tijd om daar nu een blog over te schrijven. Maar ja ik kan jullie natuurlijk ook niet laten verhongeren! Dus volgt er hier […]