Tagarchief: valentijn

My sweet love

Valentijnsdag komt er weer aan, dus liggen de winkels weer vol met allerlei roze hartjesvormige attributen en snoepjes natuurlijk. Niet zo heel gezond, maar wel lekker. En liefde gaat nu eenmaal door de maag… ¬†Wil jij iemand verrassen, maar wel op een wat gezondere manier? Maak dan deze chocolaatjes, natuurlijk in hartjesvorm. Het idee komt van Amber Albarda, met een twist van mij natuurlijk!

valentijnsdag

 

Chocolaatjes

  • 1 banaan
  • 120 gram amandelpasta
  • 3 eetlepels hazelnootolie
  • 3 eetlepels dadelstroop
  • 1 volle eetlepel rauwe cacao
  • 1/4 theelepel vanille
  1. Pureer alles tot een glad mengsel en giet het in een vorm, of kleine vormpjes.
  2. Zet minstens 3 uur in de vriezer, maar liefst de hele nacht.
  3. Haal eruit en eet meteen op, of ze smelten onder je ogen vandaan…
  4. Dat kun je verhelpen door een laagje pure chocola eroverheen te gieten!

Heel veel liefde toegewenst!